Pochard à la mangue en Indonésie, soupe au coco en Thaïlande, churros en Espagne, gnocchis en Italie, samosas en Inde… Il y a de ces plats dont seuls les noms font voyager. Activité encore peu exploitée en tourisme, les cours de cuisine permettent pourtant de rapporter au pays une richesse infinie.
La première fois que j’ai pris un cours de cuisine, c’était en Thaïlande, dans une ville du nord où il me semblait n’avoir rien à faire. Quand j’ai vu l’annonce des cours organisés spécialement pour les touristes, je me suis dis que cela m’occuperait pour au moins quelques heures. Suite du texte…
(Source Bonjourvoyage)
